【人類みな麺類】行列のできるラーメン屋さん @大阪

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こんにちは!

今回は大阪で有名なラーメン屋さん「人類みな麺類」のご紹介です!

【醤油らーめん専門】ということですが、他にいくつかの姉妹店があるようです。

  • 【くそオヤジ最後のひとふり】・・・貝出汁専門 醤油ラーメン
  • 【世界一暇なラーメン屋】・・・都市型醤油ラーメンレストラン
  • 【担担麺】・・・最高級の本枯節を使用した100%鰹出汁の担担麺
  • 【TAKAHIRO】・・・RAMEN&クラフトビール専門店

お店の名前もスゴイですが、これらを運営する会社の名前がもっとスゴイ!

UNCHI株式会社

だそうです。

食品を扱う会社なのに、驚きの名前ですよね。

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所在地、営業時間など

  • 住所:〒532-0011 大阪市淀川区西中島1-12-15
  • 営業時間:11:00~14:30 / 17:30~21:30(チャーシューが無くなり次第終了)
  • 定休日:月・木曜日
  • 電話:06-6309-9910(予約不可)

駅からすぐ!

阪急南方駅みなみ改札口を出て、右へ歩くと、10秒で着きます。

看板は何とこれだけ!

うっかり通り過ぎてしまいそうですが、そこは行列が出来るラーメン店。

外で待つ方用のイス(20人分くらい)が並べられています。

並び方の説明もあります。

混み具合

訪問日は土曜日で、開店30分前に並びました。

旅行客も多そうです。

既に30人ぐらいの方が並んでいましたが、オープンと同時に入れました!

店内の雰囲気

店内おしゃれなカフェのよう。

大きなテレビが2台あり、ミスチルのライブ映像が流れています。

きっと店主が大大大好きなのでしょう!

ミスチルグッズがズラリ!!

もはやラーメン屋なのか何なのか分かりません!!

因みに店内はもちろん、お店の外にもミスチルの曲が流れていますので、並んで待っている間もあまり飽きません。

写真は撮れなかったのですが、店内の水槽にウーパールーパーがいて、水槽に「店長 和寿」の文字が!

メニュー

ラーメンは3種類のみ。

すべてベースは醤油ラーメンです。(醤油ラーメン専門店なので当然ですが)

チャーシューを厚めを選ぶとと、1枚のみ薄めを選ぶとチャーシュー1枚と煮玉子が付きます。

同様に、メンマは厚めは2枚薄めは4枚です。

このmicroやmacroという名前も、ミスチルのアルバム名から取っているのだとか。

こんなセットメニューもありましたが、今回は1番人気メニューのmacro豚丼をオーダーしました。

チャーシュー、メンマ共に厚めでお願いしました!

ラーメン&豚丼到着!

麺は中太のもちもち麺、スープは魚「貝」の味が効いていて、甘めですね。

分厚くて柔らかいチャーシューは、口の中でほろほろと崩れます。

美味しい!

よく口コミなどで「関西人が好きな甘さ」と書かれていますが、関東の人間である私でも美味しく食べられましたよ。

豚丼も、甘タレチャーシューにマヨネーズ、そしてネギ!

不味いわけがない。

店員さんの様子

とてもきめ細やかなサービスでした。

店内に冷水機があり、「お冷はセルフサービスです」と書いてありましたが、初めに持って来てもらえますし、減ってきたら注ぎに来てくれます。

食事を終えるとすぐに、口を拭くティッシュを持って来てくれます。

(BOXティッシュを差し出してくれるのです^^)

食べ終わり店の外に出ると、30人以上の行列が出来ていました。

おわりに

店内は清潔でオシャレ、店員さんのサービスも良い、ラーメンはもちろん美味しい。

並んででも食べたくなる理由がわかりました。

割と回転率も良かったです。

ご馳走様でした!

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